Más de 30 referentes comunitarios participaron del Curso de Manipulación Segura de Alimentos, realizado en la Iglesia Cristiana La Estación, en la localidad de Claypole. La capacitación se llevó adelante en articulación con el área de Bromatología, garantizando contenidos oficiales y criterios sanitarios actualizados.
La jornada tuvo como objetivo fortalecer y profesionalizar el trabajo alimentario que desarrollan comedores y merenderos vinculados a iglesias de distintos barrios de Almirante Brown, aportando herramientas concretas para mejorar las prácticas de elaboración, higiene y cuidado de los alimentos en acciones comunitarias cotidianas.